Skip to content
Djoyn.nl

Djoyn.nl

djoyn.nl – Alles over bijzonder eten

  • Huis
  • Categorieën
    • Hete sauzen
    • Klassieke Franse gerechten
    • De Ethiopische keuken
  • Neem contact op

Auteur: lisa

Injeera

17th maart 2020 lisa De Ethiopische keuken

Injeera is een basisgerecht uit de Ethiopische keuken. Het neemt daar de plek in van brood, maar lijkt meer op een pannenkoek. Injeera wordt gebruikt

Read more

Berbere

4th februari 2020 lisa De Ethiopische keuken

Berbere, wat is dat precies? Het heeft in ieder geval niks met de Berbers te maken. Dit is een kruidenmengsel uit Ethiopië dat in Europa steeds popula

Read more

De beste gerechten bij het tapas restaurant

21st januari 2020 lisa Hete sauzen

Tapas restaurants zijn enorm populair in Nederland. De gerechten hebben het ideale formaat om ze eens uit te proberen, zonder je meteen vast te hoeven

Read more

Boeuf bourguignon

14th januari 2020 lisa Klassieke Franse gerechten

Boeuf bourguignon is een Frans stoofgerecht op basis van rundvlees (runderlappen of sukadelappen). Hierbij wordt het vlees heel langzaam gestoofd in r

Read more

Confit de canard

18th december 2019 lisa Klassieke Franse gerechten

Dit is één van de absolute toppers onder de Franse specialiteiten. Het zijn eendenbouten die door een speciale bereidingsmethode heel lang houdbaar zi

Read more

De beste chili con carne maak je zelf

20th november 2019 lisa Hete sauzen

Echte chili is vurig bruin, intens vullend en heerlijk op een koude winterdag. Je kunt kant-en-klare chili even gemakkelijk bestellen als gebak van jeeigentaart.nl, maar

Read more

Harissa

5th november 2019 lisa Hete sauzen

Harissa is een saus of pasta die afkomstig is uit Noord-Afrika. Deze saus bevat behalve gedroogde rode pepers ook typische specerijen uit de regio. Ko

Read more

Tabasco en Mole

3rd oktober 2019 lisa Hete sauzen

Tabasco
Tabasco is een van de bekendste hete sauzen uit de Verenigde Staten. Het is niet alleen de naam van een soort saus, maar ook een merknaam. De

Read more

Sambal

23rd september 2019 lisa Hete sauzen

Sambal is de overbekende hete saus uit Indonesië. Er zijn waarschijnlijk meer dan 100 verschillende varianten van. Er wordt wel gezegd dat een Indones

Read more

Quiche Lorraine

11th augustus 2019 lisa Klassieke Franse gerechten

Een quiche is een Frans recept dat vaak vertaald wordt als hartige taart. In ieder geval bij de quiche Lorraine bevat het gerecht echter heel andere i

Read more

Berichtnavigatie

«Previous Posts 1 2 3 Next Posts»
WordPress Theme: Gridbox by ThemeZee.
gridbox