Categorie: Hete sauzen

In de hete zon van de Caribische stranden worden hete pepersauzen gewaardeerd om hun kick bij geroosterd vlees, zeevoedsel en stoofpotten. We bespreke

Tapas restaurants zijn enorm populair in Nederland. De gerechten hebben het ideale formaat om ze eens uit te proberen, zonder je meteen vast te hoeven

Echte chili is vurig bruin, intens vullend en heerlijk op een koude winterdag. Je kunt kant-en-klare chili even gemakkelijk bestellen als gebak van jeeigentaart.nl, maar

Harissa is een saus of pasta die afkomstig is uit Noord-Afrika. Deze saus bevat behalve gedroogde rode pepers ook typische specerijen uit de regio. Ko

Tabasco
Tabasco is een van de bekendste hete sauzen uit de Verenigde Staten. Het is niet alleen de naam van een soort saus, maar ook een merknaam. De

Sambal is de overbekende hete saus uit Indonesië. Er zijn waarschijnlijk meer dan 100 verschillende varianten van. Er wordt wel gezegd dat een Indones

Sriracha is een hete saus uit de Thaise en Vietnamese keuken. Sriracha is de laatste 10 jaar een grote hype geworden in de Westerse wereld. In Amerika